皆様、こんにちは。夢創り酒店の齊藤です。 これが私にとって、夢創... >>>
2025-09-14
初めまして、清藤 聡と申します。41歳独身です。
ブログの投稿は初めてですので、下手な文章でお見苦しいところが多いかもしれませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。
最近ある事情で、スーパードライ小瓶1ケース(30本)購入する事になりました。
これまでスーパードライは缶でしか飲んだ事はなく、たまに中瓶を飲むぐらいでした。缶も瓶も中身同じでしょう。スーパードライの瓶は、スナックに小瓶がよく売れ、居酒屋・中華料理屋に中瓶がよく売れます。スナックは2次会以後で来る客が多いから、ビールをちびちび飲める小瓶が都合がいいのだろう。居酒屋・スナックで缶だとさすがに雰囲気壊すから瓶でしょう。そういう認識でした。
が、しかし今回購入したスーパードライ小瓶を飲んで認識が根底からひっくり返りました。これまで、瓶、というか小瓶舐めてましたね。はっきり言って缶以上にうまい。
缶で飲んでた時と同様、冷蔵庫である程度冷やし、最後に冷凍庫に入れ、キンキンに冷やして飲みました。缶の場合、350缶ですが、2,3本飲むとちょっと飽きて他の種類の酒が飲みたくなります。4本以上になるとあまり美味しくないのです。
しかし瓶、特に小瓶だと、最初の美味しいという感覚がずっと持続して飽きないのです。小瓶だと特に、何本目も冷えた状態、炭酸がばりっときいた状態なのです。
30本あったスーパードライ小瓶も3日でなくりました。1日目5本(1.67ℓ) 2日目10本(3.34ℓ) 3日目15本(5.01ℓ)
上記の感想 戦績?を本日上司の齊藤店長に報告しました。
そして一言
飲みすぎです。.
随分ご無沙汰して申し訳ございませんでした。
この期間、バイトのメンバーが卒業等で入れ替わり、今はイケメンのサッカー選手が3人になり配達先のお得意先様から非常に好評を得ております。(特にニューハーフのお客様からは熱烈なボディタッチで迎えられているそうです。)
さて、グッチ家4代目のグッチオ・グッチ氏が統括アドバイザーを手掛けているイタリアワインのブランド「GIOIAジオイア」を販売するようになりました。宮崎初上陸です。
取り急ぎ、人気のシュワシュワ2種類を紹介いたします。
※スプマンテ・ブリュット・シャルマルンゴ(税込み 4,755円)
イタリア北部の土着品種を使用しており、品種の割合もその年のブドウの出来栄えにより調整され、とてもシンプルなスプマンテとなっている。
そのためアペリティーボとして、ブランチやランチ、そして普段の夕食のスタートとして、気軽にグラスに注ぎたい一杯。
発酵は最低でも4カ月間行い、その後の第二次発酵も40日間以上行うことで、フルーティ感を最大に引き出している。
口当たりはさわやかなフローラル感があり、抜栓した瞬間、ジネストラの花の香りとともに香ばしいパンの香りを感じる。
※プロセッコ・ミレジマート・シャルマルンゴ DOC (税込み 7,998円)
グットイヤーのみ生産されるもので、ヴェネト州トレヴィーゾのブドウ栽培に最適な場所の樹齢30年以上からなる最高のブドウのみを使用したもの。
シャルマルンゴ方式で、酵母の助けを借りながら、90日以上かけてつくるため細かな泡と完璧なバランスがとれたものとなっている。
プロセッコのオリジナル品種として知られているブドウ品種グレラ100%のみを使用。
特別な席やイベントなど、お祝いの席では欠かせない華やかな一杯になることに間違いのない出来栄えである。
GIOIAの商品ラインナップには、スパークリングワインだけでなくリーズナブルなワインからプレミアムなワインまで揃えてございますので、相談に応じてご提供いたします